Bổ sung vitamin bằng thức ăn hay thuốc

Hiện nay trên thị trường có bán nhiều loại thực phẩm chức năng bổ sung vitamin, hay còn gọi là viên đa sinh tố. Và hẳn ít nhất một lần bạn có ý định mua loại thuốc này cho con. Nhưng liệu dùng thuốc có tốt hơn bổ sung vitamin bằng thức ăn.

Bổ sung vitamin bằng thức ăn là cách tốt nhất

Vitamin rất cần thiết cho sự phát triển thể chất và trí não của trẻ. Tuy nhiên, cơ thể con người không thể tự tổng hợp được một lượng lớn vitamin. Hầu hết lượng vitamin cần thiết trong một ngày được chúng ta thu nhận qua thức ăn. Do đó, một chế độ ăn khoa học là rất quan trọng.

Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP) khuyến cáo nếu trẻ khoẻ mạnh, có chế độ ăn đa dạng và cân bằng thì không cần bổ sung thêm vitamin (1). Vì lượng vitamin từ thức ăn đã đủ đáp ứng nhu cầu của cơ thể.

Thế nào là một chế độ ăn đa dạng và cân bằng? Đó là khi con ăn đủ các nhóm thực phẩm: protein, tinh bột, rau xanh, trái cây và sữa trong một ngày (2).

Tuy nhiên, vì các lý do kinh tế, thời gian và đặc điểm của mỗi gia đình, việc cho con ăn đủ cả 5 nhóm thực phẩm nêu trên là một thách thức lớn. Đó là chưa kể đến việc trẻ biếng ăn.

Vậy bạn cần làm gì.

• Hãy cố gắng hướng đến mục tiêu ăn đủ 5 nhóm thực phẩm thiết yếu trong một ngày.
• Nếu con bạn có một ngày không ăn đủ, không có nghĩa bạn cần mua thuốc bổ sung vitamin cho con.
• Hãy cố gắng bổ sung đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng vào một ngày khác trong tuần.

Trẻ ăn không đủ thì phải làm sao

Những loại thực phẩm tươi sống là nguồn vitamin tốt nhất. Càng tươi bao nhiêu thì thức ăn càng chứa nhiều vitamin bấy nhiêu. Do đó, nếu con bạn ăn không đủ, hãy nghĩ đến các thực phẩm thay thế trước khi mua thuốc bổ sung vitamin (3).

Hiện nay trên thị trường có bán nhiều loại thực phẩm được bổ sung thêm vitamin. Ví dụ như bánh mì, rau củ sấy khô, nước ép trái cây, sữa. Những loại thức ăn này là nguồn vitamin chất lượng hơn thuốc. Do đó, hãy đọc nhãn giá trị dinh dưỡng thật kỹ để mua thực phẩm giúp bổ sung vitamin cho con.

Đọc thêm: Mách bạn khi nào trẻ cần bổ sung vitamin

Bổ sung vitamin bằng thức ăn hay dùng thuốc

Nhiều cha mẹ cho rằng thuốc bổ sung vitamin có thể thay thế được thức ăn. Tuy nhiên, không một loại thuốc nào có thể thay thế được một chế độ ăn khoa học. Hãy cùng so sánh nhé.

Bổ sung vitamin từ thức ăn

Ưu điểm

• Đảm bảo nguồn vitamin tốt nhất về liều lượng và chất lượng.
• Rất an toàn, không sợ nhiễm độc (nếu là thực phẩm sạch).
• Rẻ tiền, dễ tiếp cận.
• Ngoài bổ sung vitamin còn cung cấp các vi chất dinh dưỡng thiết yếu khác.
• Góp phần giáo dục cho trẻ một thói quen ăn uống lành mạnh.

Khuyết điểm

• Trẻ biếng ăn là khó khăn lớn nhất.
• Mất thời gian và công sức để chuẩn bị.
• Phải suy nghĩ để xây dựng thực đơn phong phú.

Bổ sung vitamin từ thuốc

Ưu điểm

• Dễ áp dụng, chỉ cần mua thuốc và uống.
• Một viên đa sinh tố cung cấp được nhiều loại vitamin khác nhau.
• Không phải suy nghĩ nhiều.

Khuyết điểm

• Không đảm bảo về liều lượng và chất lượng. Đừng quá tin vào những lời quảng cáo.
• Thuốc có thể nhiễm độc kim loại nặng.
• Nguy cơ tác dụng phụ nếu trẻ dùng quá liều.
• Nguy cơ ngộ độc thuốc, trẻ có thể lầm tưởng đó là kẹo.
• Mắc tiền.

Thực tế là bạn không thể cho con uống thuốc bổ sung vitamin cả cuộc đời. Ngược lại, một thói quen ăn uống tốt sẽ là hành trang thiết yếu để con sống khoẻ mạnh và hạnh phúc trong tương lai.

Đọc thêm: Bổ sung vitamin cho trẻ cần lưu ý gì

Đọc thêm: Thực phẩm chức năng bổ sung vitamin cho trẻ em