Tất cả những gì bạn cần biết về bổ sung vitamin D cho trẻ

Vitamin D có lẽ là chất dinh dưỡng được cha mẹ quan tâm và có nhiều câu hỏi nhất. Không chỉ vì tầm quan trọng với sức khoẻ của trẻ mà còn bởi sự phổ biến của nó. Bài viết sẽ cung cấp cho bạn tất tần tật những gì cần biết về bổ sung vitamin D cho trẻ. Cùng tìm hiểu nhé!

Key takeaways

• Vitamin D cực kỳ quan trọng với sức khoẻ của trẻ và khả năng cao con của bạn đang thiếu loại vitamin này.
• Trẻ được nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ cần được bổ sung 400 UI vitamin D/ngày cho đến khi có thể uống được ít nhất 1 lít sữa công thức hoặc sữa bò mỗi ngày.
• Uống nhiều nước ngọt có gas thay vì sữa khiến trẻ lớn có nguy cơ thiếu vitamin D.

Vitamin D cực kỳ quan trọng với trẻ em

Vitamin D có rất nhiều chức năng trong cơ thể, bài viết sẽ tập trung vào những lợi ích chính giúp cha mẹ nhận thấy loại vitamin này quan trọng đến thế nào.

Điều hoà nồng độ canxi và phospho

Vitamin D giúp duy trì ổn định nồng độ hai khoáng chất này trong máu. Canxi và phospho đến lượt mình lại đảm bảo xương phát triển chắc khoẻ và duy trì hoạt động bình thường của hệ thần kinh, tim mạch và cơ bắp (1).

Giảm nguy cơ ung thư

Vitamin D giúp kiểm soát quá trình phân chia tế bào, và bất thường trong quá trình này có thể gây ung thư.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra những người tiếp xúc với ánh nắng mặt trời đủ để sản xuất vitamin D ít mắc các bệnh ung thư như ung thư vú, buồng trứng, đại tràng (2). Ngoài ra, trẻ em có cơ hội tiếp xúc với ánh nắng mặt trời có thể giảm 40% nguy cơ mắc ung thư lymphoma Hodgkin so với trẻ ít tiếp xúc (3).

Bảo vệ và thúc đẩy phát triển não bộ

Vitamin D giúp các tế bào thần kinh phân chia và bảo vệ não khỏi sự thiếu máu và oxy hoá gây hại.

Các nghiên cứu đã chỉ ra bổ sung đầy đủ vitamin D trong những năm đầu đời giúp não phát triển bình thường (4). Về lâu dài đây là nền tảng để trẻ vận động, ghi nhớ, học tập và xây dựng các mối quan hệ xã hội. Ngược lại, thiếu vitamin D có liên quan mật thiết với các bệnh tâm thần như tự kỷ, trầm cảm và tâm thần phân liệt (5).

Như vậy, bạn có thể thấy vitamin D rất quan trọng với sức khoẻ của trẻ nhỏ. Nếu bạn muốn con cao lớn, mạnh khoẻ và thông minh trong tương lai, chắc chắn bạn cần quan tâm bổ sung vitamin D cho trẻ càng sớm càng tốt.

Vitamin D có ở đâu

Vitamin D quan trọng thật, vậy bạn có thể bổ sung vitamin D cho trẻ từ những nguồn nào?

Ánh sáng mặt trời

Vitamin D3 được tổng hợp ngay trong cơ thể khi da của bé tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Nhưng có một số điểm bạn cần biết:

• Thời điểm thích hợp nhất để tiếp xúc với ánh nắng là từ 10 giờ sáng đến 3 giờ chiều.
• Tổng hợp vitamin D từ ánh nắng sẽ giảm khi: trẻ ở vùng núi cao, vào mùa đông và trẻ dùng kem chống nắng khi đi ra ngoài.

Trên thực tế, cho trẻ tiếp xúc với ánh nắng mặt trời không hề dễ dàng trong điều kiện xã hội hiện nay. Hơn nữa, phơi nắng không đúng cách có thể làm gia tăng nguy cơ ung thư da. Do đó, vitamin D từ thực ăn ngày càng trở nên quan trọng.

Vitamin D từ thức ăn

Trong tự nhiên, không có nhiều nguồn thực phẩm giàu vitamin D. Các thực phẩm giàu vitamin D nhất có thể kể đến là (6):

• Dầu gan cá và cá hồi chứa nhiều vitamin D nhất.
• Các loại cá béo khác như cá ngừ, cá mòi và nấm đông cô chứa ít vitamin D hơn.

Sữa mẹ chứa rất ít vitamin D và không thể đáp ứng đủ nhu cầu vitamin D trong một ngày cho trẻ nhỏ (6).

Do đó, nhiều thực phẩm được bổ sung thêm vitamin D trong quá trình sản xuất như:

• Sữa công thức.
• Các sản phẩm làm từ sữa như sữa chua, phô mai.
• Bột ngũ cốc được tăng cường vitamin D.
• Một số loại nước ép trái cây.

Đến đây bạn có thể nhận thấy, sữa mẹ và thức ăn khó có thể cung cấp đầy đủ vitamin D cho trẻ, nhất là trong những năm đầu đời. Do đó, bổ sung vitamin D từ thực phẩm chức năng là một cách phù hợp.

Con của bạn có thiếu vitamin D không

Bé sẽ có nguy cơ thiếu vitamin D nếu (7):

• Trẻ bú sữa mẹ hoàn toàn hoặc bú ít hơn 1 lít sữa công thức/ngày.
• Trẻ sống ở vùng núi cao, khu đô thị hoặc vùng ô nhiễm không khí nặng.
• Trẻ béo phì, ít tham gia các hoạt động ngoài trời.
• Trẻ uống các thuốc ngăn cản hấp thu vitamin D như thuốc động kinh, corticoid, thuốc kháng nấm, kháng virus.

Bổ sung vitamin cho trẻ như thế nào

Các thông tin trình bày dưới đây được trích dẫn từ các khuyến cáo của Học viện Nhi Khoa Hoa Kỳ (AAP) (8).

Trẻ dưới 1 tuổi – Khả năng cao bạn sẽ cần bổ sung vitamin D cho con

• Nhu cầu vitamin D hàng ngày: 400 UI/ngày.
• Đối tượng cần bổ sung: trẻ được nuôi bằng sữa mẹ hoàn toàn, phối hợp sữa mẹ và sữa công thức hoặc bú ít hơn 1 lít sữa công thức/ngày.
• Hình thức bổ sung: 400 UI/ngày vitamin D từ thực phẩm chức năng.
• Thời điểm bắt đầu: vài ngày sau sinh.
• Thời gian: bổ sung vitamin D cho đến khi bé có thể uống ít nhất 1 lít sữa công thức hoặc sữa bò trong một ngày.
• Hãy liên hệ bác sĩ để được tư vấn về chủng loại và cách sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung vitamin D nhé!

Trẻ lớn hơn 1 tuổi – Vitamin D từ thức ăn và sữa là chủ yếu

• Nhu cầu vitamin D hàng ngày: 600 UI/ngày.
• Ở độ tuổi này, trẻ đã có thể uống sữa bò và bắt đầu ăn đa dạng các loại thực phẩm. Chế độ ăn hàng ngày cùng với lượng sữa thích hợp có thể bổ sung đầy đủ vitamin D cho con.
• Trẻ cần bổ sung thêm từ thực phẩm chức năng nếu không ăn đầy đủ các loại thức ăn/thức uống giàu vitamin D như đã nêu ở trên. Hoặc con mắc các bệnh mạn tính kéo dài.
• Hình thức bổ sung: viên đa sinh tố.
• Thời gian: bổ sung vitamin D chỉ tạm thời cho đến khi chế độ ăn được cải thiện hoặc bệnh được điều trị ổn định.

Có thể bạn chưa biết

Hiện nay, trẻ em uống nước ngọt có gas hàng ngày thay vì uống sữa và các sản phẩm làm từ sữa. Điều này làm tăng nguy cơ trẻ bị thiếu canxi và vitamin D, vì sữa là nguồn cung cấp chính những chất dinh dưỡng này. Do đó, hãy quan tâm đến chế độ ăn của con, hạn chế nước giải khát và luôn bao gồm sữa trong thực đơn hàng ngày bạn nhé.